Goulasch gitan de veau
Le veau Gypsy Goulash est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de veau, 3 c. huile, chauffée, 1 oignon moyen haché, 1 gousse d'ail et 1 feuille de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Couper le veau en cubes de 1 pouce.
Saupoudrer la viande dans la farine en la pressant le plus possible.
Ajouter la viande à l'huile chaude.
Ajoutez du sel et du paprika. Remuer la viande jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée, puis ajouter l'eau chaude, l'oignon, l'ail et le laurier.
Couvrir la casserole avec un couvercle et cuire lentement jusqu'à tendreté, environ 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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