Gulash gitano de ternera
El goulash gitano de ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de ternera, 3 cucharadas. aceite, calentado, 1 cebolla mediana picada, 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corte la ternera en cubos de 1 pulgada.
Pasar la carne por harina, presionando tanto como sea posible.
Agrega la carne al aceite caliente.
Agrega sal y pimentón. Revuelva la carne hasta que esté bien dorada, luego agregue agua caliente, cebolla, ajo y laurel.
Cubra la olla con tapa y cocine lentamente hasta que estén tiernos, aproximadamente 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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