Kalbs-Zigeunergulasch
Kalbs-Zigeunergulasch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kalbfleisch, 3 EL. Öl, erhitzt, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe und 1 Lorbeerblatt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kalbfleisch in 2,5 cm große Würfel schneiden.
Das Fleisch in Mehl wenden und so viel wie möglich hineindrücken.
Fleisch in heißes Öl geben.
Salz und Paprika hinzufügen. Rühren Sie das Fleisch um, bis es gründlich gebräunt ist, und fügen Sie dann heißes Wasser, Zwiebeln, Knoblauch und Lorbeerblatt hinzu.
Den Topf mit einem Deckel abdecken und langsam kochen, bis es weich ist, etwa 45 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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