Casserole de Veau
La cocotte de veau est un dîner moyennement facile. À base de sel et poivre, veau, seulement 1/4 c. farine, 1 gros ou 2 petits poivrons et 1 petit pot de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Saler et poivrer la viande.
Farine avec de la farine.
Faire revenir la viande et la mettre dans une cocotte en verre.
Cuire les poivrons, les champignons et l'oignon. Retirer du feu et ajouter le basilic, le vin blanc, l'eau et le cube de bouillon.
Verser sur la viande et couvrir de papier d'aluminium.
Cuire à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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