Vitela Brócolis
Vitela Brócolis é um jantar impressionante. Feito com 12 costeletas de vitela, cortadas com cerca de 1/4 de polegada de espessura, 2 colheres de sopa. manteiga, 1 cebola média picada, 1 lata (4 onças) de cogumelos e 1 c. migalhas de pão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Libra a vitela de um lado e reserve.
Em uma frigideira grande em fogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar macia.
Corte os cogumelos ao meio ou escorra os cogumelos enlatados.
Adicione à cebola com salsa, sal, pimenta, manjericão e alho, mexendo bem.
Adicione migalhas de pão e 1/4 xícara de caldo de galinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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