Brócoli De Ternera
El brócoli de ternera es una cena impresionante. Hecho con 12 chuletas de ternera, cortadas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor, 2 cucharadas. mantequilla, 1 cebolla mediana picada, 1 lata (4 oz) de champiñones y 1 taza. pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Golpee la ternera por un lado y reserve.
En una sartén grande a fuego medio, derrita la mantequilla y saltee la cebolla hasta que esté tierna.
Corte los champiñones por la mitad o escurra los champiñones enlatados.
Agregue a la cebolla con el perejil, la sal, la pimienta, la albahaca y el ajo, revolviendo para combinar.
Agregue el pan rallado y 1/4 taza de caldo de pollo.
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