वील और खट्टा क्रीम
वील और खट्टा क्रीम एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड बोनलेस वील, 1 प्याज, 1/2 पीटी से बनाया गया। खट्टा क्रीम, स्वादानुसार नमक और 2 बड़े चम्मच। खाना पकाने का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
खाना पकाने के तेल में बारीक कटा हुआ प्याज डालें और हल्का भूरा होने तक भून लें।
लाल शिमला मिर्च मिलाएँ।
मांस को छोटे टुकड़ों में काटें और कड़ाही में डालें; नमक छिड़कें.
ढककर स्टोव पर धीमी सेटिंग का उपयोग करके भाप बनने दें।
चिपकने से बचाने के लिए इसमें थोड़ा सा पानी मिलाया जा सकता है।
नरम होने तक पकने दें.
खट्टा क्रीम और 1/2 पिंट पानी और आटा लें; एगबीटर के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
जब मांस नरम हो जाए तो मिश्रण डालें।
इसमें उबाल आने दें.
मसले हुए आलू के साथ अच्छा परोसा गया।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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