Vitela à La Celia
Vitela A La Celia é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 28 minutos. Feito com. grânulos de caldo de carne, c. água fervente, c. vinho, cogumelos fatiados ou 1/2 (8 onças) de cogumelos em lata, escorridos e 4 colheres de sopa. margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Em uma panela, dissolva os grânulos de caldo de carne em água fervente.
Adicione vinho.
Refogue os cogumelos em 1 a 2 colheres de sopa de margarina.
Adicione os cogumelos à mistura de caldo.
Costeletas de vitela douradas no restante da margarina dos dois lados.
Escorra em papel toalha. Retorne as costeletas de vitela à frigideira.
Dissolva o amido de milho em água morna e adicione ao molho de cogumelos.
Aqueça e mexa e deixe engrossar um pouco.
Despeje sobre a vitela.
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