子牛のラ・セリア
Veal A La Celia は、約 1 時間 28 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。で作られました。ビーフブイヨン顆粒、ｃ．沸騰したお湯、ｃ．ワイン、マッシュルーム、スライスまたは1/2（8オンス）缶のマッシュルームを水切りし、大さじ4にします。マーガリンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
鍋にビーフブイヨン顆粒を入れ、沸騰したお湯で溶かします。
ワインを追加します。
マーガリン大さじ1～2でキノコをソテーします。
ブイヨン混合物にキノコを加えます。
両面に残ったマーガリンを塗った茶色い子牛のカツレツ。
ペーパータオルの上で水気を切ります。子牛のカツレツをフライパンに戻します。
コーンスターチをお湯で溶かし、マッシュルームソースに加えます。
加熱してかき混ぜ、少しとろみをつけます。
子牛肉の上に注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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