Vitela à La Celia
Vitela A La Celia é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de chá. grânulos de caldo de carne, 1/2 xícara. água fervente, 1/2 xícara. vinho, 4 cogumelos fatiados ou 1/2 (8 onças) de cogumelos em lata, escorridos e 3 a 4 colheres de sopa. margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Em uma panela, dissolva os grânulos de caldo de carne em água fervente.
Adicione vinho.
Refogue os cogumelos em 1 a 2 colheres de sopa de margarina.
Adicione os cogumelos à mistura de caldo.
Costeletas de vitela douradas no restante da margarina dos dois lados.
Escorra em papel toalha. Retorne as costeletas de vitela à frigideira.
Dissolva o amido de milho em água morna e adicione ao molho de cogumelos.
Aqueça e mexa e deixe engrossar um pouco.
Despeje sobre a vitela.
🍷 Combinações Perfeitas
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