Molho de baunilha
Molho de baunilha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. açúcar, 3 colheres de sopa. amido de milho, 1/4 colher de chá. sal, 2 1/2 xícaras. leite e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Combine o açúcar, o amido de milho e o sal em banho-maria. Adicione um pouco de leite e misture até ficar homogêneo.
Adicione o restante do leite e cozinhe em fogo direto, mexendo sempre, até o molho ferver e engrossar.
Depois coloque sobre água fervente; tampe e cozinhe por 15 minutos mexendo ocasionalmente.
Retire do fogo e junte a manteiga e a baunilha.
Sirva quente ou frio como molho de pudim.
Rende cerca de 2 1/2 xícaras.
(Eu uso sobre bolo amarelo.)
🍷 Combinações Perfeitas
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