वेनिला सॉस
वेनिला सॉस एक मामूली आसान डिनर है। 1/3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 3 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 2 1/2 सी. दूध और 1 चम्मच. वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
डबल बॉयलर के ऊपर चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं। थोड़ा सा दूध डालें और चिकना होने तक मिलाएँ।
बचा हुआ दूध डालें और सीधी आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि सॉस उबल न जाए और गाढ़ा न हो जाए।
फिर उबलते पानी के ऊपर रखें; ढककर बीच-बीच में हिलाते हुए 15 मिनट तक पकाएं।
आंच से उतारें और मक्खन और वेनिला मिलाएं।
पुडिंग सॉस के रूप में गर्म या ठंडा परोसें।
लगभग 2 1/2 कप बनता है।
(मैं पीले केक का उपयोग करता हूं।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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