Helado de vainilla (francés)
Helado de vainilla(francés) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 3 yemas de huevo batidas, 1/2 c. azúcar, 1 1/2 cucharadita. vainilla y 1/8 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine bien la leche, las yemas de huevo, la sal y el azúcar.
Cocine lentamente a baño maría o en una cacerola pesada hasta que la mezcla espese y cubra la cuchara.
Agrega la vainilla y la mitad y la mitad.
Vierta en la lata de crema para congelar.
Congelar.
(Rinde 1 1/2 cuartos).
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