Vanille-Sahne-Torte oder Pudding
Vanille-Sahne-Torte oder Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 4 EL. Mehl, 1/4 TL. Salz, 2 c. Milch und 3 Eigelb, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Zucker, Mehl und Salz mischen; Nach und nach Milch einrühren.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt.
2 Minuten länger kochen.
Vom Herd nehmen.
Eine kleine Menge der heißen Mischung in das Eigelb einrühren.
Zurück zur heißen Mischung.
2 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen.
Butter und Vanille hinzufügen; Cool.
In den Tortenboden gießen.
Mit Baiser belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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