वेनिला क्रीम पाई
वेनिला क्रीम पाई एक मामूली आसान डिनर है। 2/3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 3 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 3 सी. दूध और 3 अंडे की जर्दी, थोड़ा फेंटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
एक सॉस पैन में चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं।
धीरे-धीरे दूध मिलाएं; मिश्रण के गाढ़ा होने तक, लगातार हिलाते हुए, मध्यम आंच पर पकाएं।
1 मिनट तक उबालें.
गर्मी से निकालें और धीरे-धीरे गर्म मिश्रण का कम से कम 1/2 भाग अंडे की जर्दी में डालें, फिर सॉस पैन में गर्म मिश्रण में मिलाएं।
लगातार हिलाते हुए 1 मिनट और उबालें।
आंच से उतार लें.
मक्खन और वेनिला में मिलाएं।
पके हुए पाई शेल में डालें.
ऊपर से मेरिंग्यू डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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