دجاج فاليري كوردون بلو
فاليري كوردون بلو تشيكن هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 إلى 2 1/2 رطل من المقلاة أو صدور الدجاج المقطعة، 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 1/4 ج. دقيق 2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تسخين الزبدة في المقلاة.
نخلط الدقيق والملح والفلفل والزعتر في كيس ورقي.
هز قطع الدجاج في الكيس.
يُحمر الدجاج جيدًا في المقلاة.
أضف البصل والفطر.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
اخلطي عصير الليمون والسكر والملح والنبيذ واسكبيه فوق الدجاج.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
تُضاف الطماطم وتُطهى ببطء على نار خفيفة لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج الدجاج بالشوكة. يرش البقدونس والثوم المعمر.
يقدم ساخنا.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً