Umgedrehtes Maisbrot mit Wurst

Wurst in kleine Stücke zerbröckeln und anbraten.

Lassen Sie das Fett abtropfen und verteilen Sie etwa 3/4 davon auf dem Boden einer 20 x 20 cm großen Backform.

Bereiten Sie die Maisbrotmischung gemäß den Anweisungen in der Packung vor (d. h. mit Ei und Milch vermischen) und gießen Sie sie über die Wurst, sodass sie gleichmäßig in der Pfanne verteilt wird.

Bei 400° 20 bis 30 Minuten backen (bis es fertig ist).

Während das Maisbrot backt, die Suppe (unverdünnt) mit der restlichen Wurst in die Pfanne geben.

Bei schwacher Hitze rühren, bis der Boden der Pfanne frei von Wurst ist; Fügen Sie Käse hinzu (gerieben, gewürfelt oder anderweitig in Stücke gebrochen) und rühren Sie, bis der Käse geschmolzen ist und Käse und Wurst gleichmäßig in der Sauce verteilt sind.

Wenn das Maisbrot fertig ist, drehen Sie die Pfanne über einen großen Teller, um es herauszunehmen. In Quadrate schneiden und mit Soße servieren.