Bolo De Pêssego De Cabeça Para Baixo
Bolo de pêssego de cabeça para baixo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (16 onças) de metades de pêssego, 2 colheres de sopa. margarina ou manteiga, 1 colher de sopa. água, 1/3 xícara. açúcar mascavo embalado e 4 cerejas marasquino cortadas ao meio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Escorra os pêssegos; reserve 1/3 xícara de líquido.
Derreta a margarina em uma forma redonda de 23 cm.
Junte o açúcar mascavo e a água.
Disponha os pêssegos e as cerejas na panela.
Coloque a massa de bolo de cabeça para baixo sobre os pêssegos.
Asse a 350° por 30 a 35 minutos ou até que o palito inserido próximo ao centro saia limpo.
Deixe esfriar sobre uma gradinha por 5 minutos. Afrouxe as laterais; inverta no prato.
Sirva quente.
Rende 8 porções.
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