Перевернутый луковый кукурузный хлеб

В сковороде обжарьте луковые кольца на сливочном масле до мягкости, примерно 5–8 минут.

Выложите ложкой на дно формы для выпечки размером 8 x 8 x 2 дюйма. Приготовьте смесь для кукурузного хлеба согласно инструкции на упаковке.

Вылейте тесто на лук и равномерно распределите.

Выпекать в разогретой до 350° духовке 25–30 минут или до готовности. Выложите на сервировочную тарелку. Разрезать на квадраты. Подавайте горячим.

Получается 6 порций.