Pão de presunto de cabeça para baixo
Upside-Down Ham Loaf é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. açúcar mascavo, 1 1/2 colher de sopa. mostarda seca, 6 metades de pêssego enlatado escorrido, 3/4 lb de presunto cozido moído e 1 1/2 lb de carne moída magra, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Misture o açúcar mascavo e a mostarda seca; polvilhe tudo no fundo de uma forma de pão.
Coloque as metades do pêssego na forma de pão com o fundo arredondado sobre o açúcar.
Agora, misture o presunto moído e a carne bovina com a farinha de rosca, os ovos batidos, a pimenta e o leite; coloque tudo na panela bem sobre os pêssegos.
Asse o pão em forno a 350° por 1 hora.
Deixe esfriar na assadeira por cerca de 10 minutos antes de desenformar com os pêssegos por cima.
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