Frango incomum
Frango Incomum é um jantar impressionante. Feita com pedaço de frango, pimenta em pó, gengibre, sal e garam masala, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Misture e deixe marinar o frango por cerca de 5 a 6 horas ou durante a noite em um prato coberto na geladeira.
Adicione um ovo batido e farinha de milho para cobrir. Coloque um pouco de óleo de amendoim em uma frigideira wok e frite em fogo baixo. A carne agora está pronta para comer.
Se for necessário um prato mais quente: Pegue algumas folhas de curry, gengibre, alho, pimenta verde, cebolinha, folhas de coentro. Coloque tudo acima em uma wok com óleo bem quente e frite por alguns minutos.
Adicione um pouco de iogurte e molho de tomate e mexa. Agora adicione o frango e um pouco de corante vermelho e frite novamente para cobrir toda a carne com o molho.
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