बिना भरी हुई पत्तागोभी
बिना भरवां पत्तागोभी एक मामूली आसान डिनर है। 12 आउंस से निर्मित। लीन ग्राउंड बीफ, 1 सी. कटा हुआ प्याज, 1/2 मध्यम आकार की हरी पत्तागोभी (लगभग 1 1/2 पौंड), 1 (28 औंस) कुचले हुए टमाटर और 1 बड़ा चम्मच। पैक्ड लाइट ब्राउन शुगर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
4 से 5 क्वार्ट डच ओवन में गोमांस को टुकड़े-टुकड़े कर लें।
प्याज़ डालें और मध्यम-तेज़ आँच पर 5 से 6 मिनट तक पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते रहें जब तक कि बीफ हल्का भूरा न हो जाए।
क्वार्टर और कोर गोभी।
एक इंच चौड़ी पट्टियों में आड़े-तिरछे काटें।
आपके पास लगभग 8 कप होने चाहिए।
मांस मिश्रण में जोड़ें.
ढककर मध्यम आँच पर 5 से 7 मिनट तक पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते रहें जब तक पत्तागोभी मुरझा न जाए।
टमाटर, चीनी, सिरका और नमक मिलाएं।
उबाल लें.
घटी गर्मी।
ढककर धीमी आंच पर पकाएं, बीच-बीच में 10 मिनट तक या पत्तागोभी के नरम होने तक हिलाते रहें।
परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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