Repollo sin relleno
El repollo sin relleno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 oz. carne molida magra, 1 c. cebolla picada, 1/2 repollo verde de tamaño mediano (aproximadamente 1 1/2 libra), 1 lata (28 oz) de tomates triturados y 1 cucharada. Esta receta, repleta de azúcar moreno claro, ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Desmenuza la carne en una olla de 4 a 5 cuartos.
Agregue la cebolla y cocine a fuego medio-alto durante 5 a 6 minutos, revolviendo con frecuencia hasta que la carne esté ligeramente dorada.
Repollo en cuartos y núcleos.
Cortar transversalmente en tiras de una pulgada de ancho.
Deberías tener unas 8 tazas.
Agregue a la mezcla de carne.
Tape y cocine a fuego medio de 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que el repollo se ablande.
Agregue los tomates, el azúcar, el vinagre y la sal.
Llevar a ebullición.
Reducir el calor.
Tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente durante 10 minutos o hasta que el repollo esté tierno.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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