Repolho Não Recheado
Repolho Desrecheado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 onças. carne moída magra, 1 c. cebola picada, 1/2 repolho verde de tamanho médio (cerca de 1 1/2 lb.), 1 lata (28 onças) de tomate esmagado e 1 colher de sopa. embalado com açúcar mascavo claro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Crumble a carne em um forno holandês de 4 a 5 litros.
Adicione a cebola e cozinhe em fogo médio-alto por 5 a 6 minutos, mexendo sempre até que a carne esteja levemente dourada.
Quarto e núcleo de repolho.
Corte transversalmente em tiras de 2,5 cm de largura.
Você deve ter cerca de 8 xícaras.
Adicione à mistura de carne.
Cubra e cozinhe em fogo médio por 5 a 7 minutos, mexendo ocasionalmente até o repolho murchar.
Junte os tomates, o açúcar, o vinagre e o sal.
Deixe ferver.
Reduza o calor.
Tampe e cozinhe, mexendo ocasionalmente por 10 minutos ou até que o repolho esteja macio.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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