Pain sans levain
Le pain sans levain est un dîner facile. Réalisé avec 1/3 c. eau très chaude et 1 c. farine mélangée à une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Incorporer l'eau à la farine et au sel.
Placer sur une planche farinée et pétrir la pâte plusieurs fois.
Enveloppez la pâte dans une pellicule plastique.
Laissez reposer cinq minutes.
Chauffer un four à 350° ou une poêle électrique à feu moyen.
Pincez des petites boules de pâte et aplatissez-les avec vos mains.
Cuire au four une dizaine de minutes ou dans une poêle non graissée des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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