Ungesäuertes Brot
Ungesäuertes Brot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. sehr heißes Wasser und 1 c. Mehl gemischt mit einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wasser in Mehl und Salz einrühren.
Auf ein bemehltes Brett legen und den Teig einige Male kneten.
Den Teig in Plastikfolie einwickeln.
Lassen Sie es fünf Minuten lang stehen.
Erhitzen Sie einen Ofen auf 350 °C oder eine elektrische Bratpfanne auf mittlere Hitze.
Kleine Teigkugeln abschneiden und mit den Händen flach drücken.
Im Ofen zehn Minuten lang oder in einer ungefetteten Bratpfanne von beiden Seiten backen, bis sie leicht gebräunt sind.
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