Chow-Chow de tomate verde crudo
El Chow-Chow de tomate verde crudo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. tomates verdes finamente picados, 3 c. repollo finamente picado, 1/2 c. cebolla finamente picada, 1/2 c. pimiento verde finamente picado y 1 cucharada. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Espolvorea capas de tomates, repollo, cebolla y pimiento verde con sal; dejar reposar durante la noche.
Por la mañana, exprima las verduras para secarlas.
Agrega otros ingredientes.
Vierta en frascos limpios y cubra.
Si se conserva en el frigorífico, la salsa se conservará durante 2 a 3 semanas. Rinde aproximadamente 1 litro.
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