Onkel Louies mexikanischer Reis
Uncle Louies mexikanischer Reis ist ein beeindruckendes mexikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Speiseöl, c. Langkornreis, Knoblauch, zerdrückt, mittelgroße Zwiebeln, gehackt und grüner Pfeffer, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer großen Pfanne den Reis in heißem Öl unter ständigem Rühren anbraten.
Wenn der Reis goldbraun wird, verringern Sie die Hitze; Zwiebel, Knoblauch, Chilipulver, Kreuzkümmel und grünen Pfeffer hinzufügen.
Anbraten, bis die Zwiebel glasiert ist.
Fügen Sie Tomaten, Soße, Koriander, Salz und Pfeffer hinzu und geben Sie dann langsam heißes Wasser zum Reis hinzu, sodass der obere Rand etwa 1 cm bedeckt ist.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Fügen Sie während des Kochens bei Bedarf mehr heißes Wasser hinzu.
Wenn Sie Fleisch hinzufügen möchten, fügen Sie es während der Köchelphase hinzu.
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