Pão Ucraniano
Pão Ucraniano é um jantar impressionante. Feito com 2 pacotes. fermento seco ativo, 1/2 xícara. água morna (não quente), 4 ovos, 6 gemas e 1 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma tigela pequena dissolva o fermento em água morna e reserve.
Em uma tigela grande bata os ovos e as gemas até obter a cor limão, acrescentando o açúcar aos poucos.
Adicione margarina, sal, suco de limão e descasque.
Bata bem.
Misture na mistura de fermento.
Adicione 6 xícaras de farinha e bata até ficar homogêneo.
À mão, misture farinha suficiente para deixar a massa macia.
Vire sobre uma tábua levemente enfarinhada e sove até ficar homogêneo e elástico. Polvilhe com passas e amasse por mais 5 minutos.
Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para untar o topo.
Cubra e deixe crescer em local aquecido por 1 hora.
Dê um soco.
Vire sobre uma tábua levemente enfarinhada e divida em terços.
Deixe crescer por 10 minutos.
Molde os pães e coloque-os em formas untadas.
Deixe crescer em local aquecido para dobrar.
Asse a 325° por 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário