Bohnensuppe des US-Senats
Die Bohnensuppe des US-Senats ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. weiße Bohnen, 2 Schinkenknochen (mit etwas Fleisch), 3 qt. Wasser, 1/2 c. Kartoffelpüree und 3 Zwiebeln, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen waschen. Mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen, dann abtropfen lassen. In einen schweren Kessel mit Schinkenknochen und Wasser (3 Liter) verwandeln. 2 Stunden köcheln lassen.
Kartoffelpüree, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch und Petersilie hinzufügen. Eine weitere Stunde köcheln lassen oder bis die Bohnen weich und zart sind. Schinkenknochen entfernen. Fleisch abschneiden und grob hacken. Zurück zur Suppe geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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