Zitronenkuchen mit zwei Krusten
Two Crust Lemon Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Maisstärke, 1 1/2 c. kochendes Wasser, 2 EL. abgeriebene Zitronenschale, 2 Eier, geschlagen und 1 EL. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Maisstärke und 1/4 Tasse Wasser in einem mittelgroßen Topf vermischen. Kochendes Wasser hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht.
1 Minute kochen, bis es eingedickt ist. Zucker, Zitronenschale und Butter einrühren.
Eier und Zitronensaft unterrühren.
Die Mischung in die Tortenform gießen.
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