Ragu de Dois Feijões
O Ragout de Dois Feijões é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola média picada, 2 dentes de alho picados, 1 colher de sopa. azeite, 1 pimenta jalapeño grande, sem caroço, sem sementes e picada e 1 colher de sopa. pimenta em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma panela grande ou forno holandês, cozinhe a cebola e o alho no azeite em fogo baixo por cerca de 6 minutos.
Junte o jalapeño, a pimenta em pó e o cominho; cozinhe mexendo por cerca de 1 minuto.
Junte os tomates, leve para ferver e junte o feijão e o caldo.
Cubra e cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos. misture o açúcar e cozinhe por mais 5 minutos.
Tempere com sal.
🍷 Combinações Perfeitas
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