二つの豆のラグー
2 つの豆のラグーは、適度に簡単なディナーです。中くらいの玉ねぎ 1 個(みじん切り)、ニンニク 2 片(みじん切り)、大さじ 1 で作ります。オリーブオイル、大きなハラペーニョペッパー1個(芯を取り、種を取り、みじん切りにしたもの)、大さじ1。チリパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
大きめの鍋またはダッチオーブンに玉ねぎとにんにくを入れ、オリーブオイルを入れて弱火で約6分間炒めます。
ハラペーニョ、チリパウダー、クミンを加えて混ぜます。約1分間かき混ぜながら調理します。
トマトを加えて沸騰させ、豆とスープを加えてかき混ぜます。
蓋をして15〜20分ほど煮ます。砂糖を加えてさらに5分ほど煮ます。
塩で味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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