Ragú De Dos Frijoles
El ragú de dos frijoles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla mediana picada, 2 dientes de ajo picados, 1 cucharada. aceite de oliva, 1 chile jalapeño grande, sin corazón, sin semillas y picado y 1 cucharada. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una cacerola grande o en una cacerola, cocine la cebolla y el ajo en aceite de oliva a fuego lento durante unos 6 minutos.
Agrega el jalapeño, el chile en polvo y el comino; cocine mientras revuelve durante aproximadamente 1 minuto.
Agregue los tomates, cocine a fuego lento y agregue los frijoles y el caldo.
Tape y cocine a fuego lento durante unos 15 a 20 minutos. agregue el azúcar y cocine unos 5 minutos más.
Sazone con sal.
🍷 Maridajes Perfectos
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