Name: Картофель с двойной начинкой (на 4 порции)
Ingredients: 4 большой картофель для запекания; 1 c. обезжиренный творог; 1/4 c. обезжиренный йогурт; 1/4 c. мелко нарезанный сельдерей; 1 tbsp. мелко нарезанный сладкий красный перец; 2 tsp. нарезанный лук; 2 tsp. зернистая горчица; 1 tsp. хрен; 1/2 tsp. свежий или листовой тимьян; 2 oz. тертый сыр Моцарелла из частично обезжиренного молока

Картофель с двойной начинкой (на 4 порции)

👁️ 3 просмотров

Картофель, начиненный дважды (на 4 порции), — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 4 больших запеченных картофелин, 1 ст. обезжиренный творог, 1/4 ст. обезжиренный йогурт, 1/4 стакана. мелко нарезанного сельдерея и 1 ст. мелко нарезанный сладкий красный перец. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Запекайте картофель, завернутый в фольгу, в духовке при температуре 375° в течение 1 часа, пока он не поддастся при легком сжатии; перевернуть через 30 минут.

Снимите фольгу.

Когда он станет достаточно остывшим, отрежьте верхнюю четверть.

Выкопайте внутрь, не повреждая кожу; поместите мясо в большую миску.

Добавьте творог, йогурт, сельдерей, красный перец, зеленый лук, горчицу, хрен и тимьян.

Наполните ракушки начинкой.

Посыпьте сыром Моцарелла.

Выпекайте на противне в духовке при температуре 375°, пока сыр не расплавится.

💬 Комментарии