Maïs cuit deux fois
Le maïs cuit deux fois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 épis de maïs, 2 pintes. d'eau, 1 c. lait, 2 c. sucre et 1 bâton de beurre non salé fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Décortiquez le maïs et réservez.
Dans une grande casserole ou une casserole, versez l'eau, le lait et le sucre ; porter à ébullition.
Ajoutez maintenant le maïs et laissez cuire 3 minutes.
Égouttez le maïs, roulez-le dans le beurre fondu et saupoudrez de poudre de chili.
(À ce stade, le maïs peut être laissé couvert au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.)
Juste avant de servir, faites cuire sur le grill, directement sur des charbons ardents, 2 minutes de chaque côté.
Pour 8 personnes.
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