दो बार पका हुआ नारियल झींगा
झींगा जिसे स्वादिष्ट घोल में डुबोया जाता है, नारियल में लपेटा जाता है, तला जाता है, फिर बेक किया जाता है। डिपिंग सॉस निर्णायक है: मुरब्बा, शहद, गर्म सॉस और सरसों!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
झींगा को छीलें, छीलें और धो लें।
कागज़ के तौलिये पर अच्छी तरह सुखाएँ।
आटा, कॉर्नस्टार्च, नमक और सफेद मिर्च एक साथ मिलाएं।
2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल और बर्फ का पानी मिलाएं।
नारियल को एक उथले पैन में डालें।
झींगा को एक-एक करके बैटर में डुबोएं, फिर झींगा को नारियल में रोल करें।
एक बार लेपित हो जाने पर, प्रत्येक झींगा को 350 डिग्री फेरनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) तक गर्म किए गए तेल के फ्राइंग पैन में रखें।
झींगा को गर्म तेल में हल्का भूरा होने तक भूनें; लगभग 4 मिनट.
तली हुई झींगा को पहले से गरम 300 डिग्री F (150 डिग्री C) ओवन में 5 मिनट तक बेक करें।
डिपिंग सॉस बनाएं: एक छोटे कटोरे में मुरब्बा, सरसों, शहद और गर्म सॉस मिलाएं।
झींगा और डिपिंग सॉस को एक साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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