روبيان جوز الهند المطبوخ مرتين
جمبري مغمس في عجينة شهية، ملفوف في جوز الهند، مقلي، ثم مخبوز. صلصة الغمس هي الفاصلة: مربى البرتقال والعسل والصلصة الحارة والخردل!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُقشر الروبيان ويُنظف ويُغسل.
جفف جيدًا على المناشف الورقية.
نخلط الدقيق مع النشا والملح والفلفل الأبيض.
أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي والماء المثلج.
يُسكب جوز الهند في مقلاة ضحلة.
نغمس الجمبري واحدة تلو الأخرى في الخليط، ثم نغمس الجمبري في جوز الهند.
بمجرد تغطيتها، ضع كل جمبري في مقلاة بالزيت المسخن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
يقلى الجمبري في الزيت الساخن حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً؛ حوالي 4 دقائق.
اخبزي الجمبري المقلي في فرن محمى على حرارة 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية) لمدة 5 دقائق.
تحضير صلصة التغميس: قم بخلط مربى البرتقال والخردل والعسل والصلصة الحارة في وعاء صغير.
يُقدّم الجمبري وصلصة التغميس جنبًا إلى جنب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً