Дважды запеченный картофель
Дважды запеченный картофель — умеренно легкий ужин. Готовится из 4 запеченных картофелин, 3 тонко нарезанных зеленых луков, 2 ст. сливочное масло или маргарин, 1/2 ст. молока или полторы (горячие) и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте картофель; высушить.
Наколите каждую картофелину вилкой в нескольких местах.
Запекайте картофель на решетке при температуре 400° примерно 1 час или до готовности картофеля.
Отрежьте тонкий ломтик сверху каждой картофелины. Выложите мякоть в миску.
Разомните картофельную мякоть с горячим молоком или пополам, пока она не станет пышной.
Добавьте сливочное масло и зеленый лук.
Добавьте приправы.
Обжарьте бекон до хрустящей корочки; раскрошить и добавить к картофельной смеси.
Разложите картофельную смесь по скорлупкам. Посыпьте обоими сырами.
Выложите картофель на противень.
Выпекайте при температуре 375°С, пока картофель не станет горячим, а сыр не расплавится, около 15 минут.
Подавайте немедленно.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий