दो बार पके हुए आलू
दो बार बेक्ड आलू एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 4 बेकिंग आलू, 3 हरे प्याज, पतले कटे हुए, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 1/2 सी. दूध या आधा-आधा (गर्म) और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू धो लें; तौलिए से आराम से सुखाएं।
प्रत्येक आलू में कुछ स्थानों पर कांटे से छेद कर लें।
आलू को रैक पर 400° पर लगभग 1 घंटे के लिए या आलू पक जाने तक बेक करें।
प्रत्येक आलू के ऊपर से एक पतला टुकड़ा काट लें। गूदे को एक कटोरे में निकाल लें।
आलू के गूदे को गर्म दूध के साथ या आधा-आधा मैश करके फूलने तक मिलाएँ।
मक्खन और हरे प्याज़ को फेंटें।
मसाले डालें.
बेकन को कुरकुरा होने तक भूनें; टुकड़ों में तोड़ें और आलू के मिश्रण में डालें।
गोले में आलू का मिश्रण चम्मच से डालें। दोनों चीज़ छिड़कें।
आलू को बेकिंग शीट पर रखें.
आलू के गरम होने और पनीर के पिघलने तक, लगभग 15 मिनट तक 375° पर बेक करें।
तुरंत परोसें.
4 सर्विंग बनाता है.
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