Дважды запеченный картофель
Дважды запеченный картофель — умеренно легкий ужин. Готовится из 4 красновато-коричневых картофелин, 1 нарезанного зеленого лука, 1/3 ст. сметаны, 2–4 ст. несоленого сливочного масла и щепотки мускатного ореха — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Запекайте картофель при температуре 400° на средней полке духовки в течение 30 минут. Поверните и проткните вилкой.
Выпекайте еще 30 минут.
Отрежьте небольшую крышку от верхушки картофеля и вытащите картофель.
(Оставьте достаточно картофеля, чтобы не была видна кожица.)
Посолите внутри оставшийся картофель.
Добавьте к вынутому картофелю зеленый лук, сметану, сливочное масло, мускатный орех, соль и перец.
Ложкой начиняем картофельные лодочки.
Сверху посыпьте сыром Чеддер и смажьте растопленным сливочным маслом.
Выпекать при температуре 375° в течение 20 минут.
(В начинку можно добавить бекон, ветчину, брокколи и т. д.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий