Patatas dos veces al horno
Patatas dos veces al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 papas grandes para hornear, horneadas, 1/4 c. mantequilla, 2/3 c. leche, 2 cucharadas. cebolla picada y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corta las patatas calientes por la mitad.
Saque la pulpa y reserve las cáscaras. En un tazón grande, usando una batidora eléctrica, bata las papas y la mantequilla hasta que estén cremosas.
Agregue gradualmente la leche; agregue la cebolla, la sal y la pimienta. Coloque la mezcla en los caparazones reservados y colóquelos en una fuente para hornear. Espolvorea con queso.
Hornee de 20 a 25 minutos a 375°.
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