Patatas dos veces al horno
Patatas dos veces al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 papas medianas para hornear, 2 cucharadas. mantequilla, leche, 1/4 c. crema agria y 1/4 c. Queso rallado (tu elección), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Hornea las patatas hasta que estén tiernas; córtelo por la mitad y saque el interior.
Reserva las pieles; triture el interior y agregue la crema agria, el cebollino, la mantequilla y suficiente leche para obtener una consistencia firme.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Vuelva a apilar la mezcla de puré de papas con la piel; colóquelo en una fuente para hornear y regrese al horno.
Hornee a 425° durante 20 a 25 minutos.
Coloque el queso encima; espolvorea con pimentón y calienta hasta que el queso se derrita, de 2 a 3 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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