Zweimal gebackene Kartoffeln
Zweimal gebackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Backkartoffeln, 1/4 c. Butter, 1/4 c. Milch, 1/2 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Kartoffeln backen (60 bis 75 Minuten).
Von jeder Kartoffel eine dünne Scheibe abschneiden und das Innere herauslöffeln, so dass eine dünne Schale zurückbleibt.
Geben Sie die Kartoffelinnenseiten und alle Zutaten in einen großen Mixer. Bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig schlagen (2 bis 3 Minuten).
Füllen Sie die Schalen mit der Kartoffelmischung.
Mit Käse bestreuen.
Auf den Keksständer legen. 10 bis 15 Minuten backen oder bis der Käse schmilzt.
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