Pommes de terre au parmesan et à la ciboulette cuites deux fois
Les pommes de terre au parmesan et à la ciboulette cuites deux fois sont un dîner moyennement facile. Fait avec 12 pommes de terre rousses moyennes (5 lb), lavées, 1 c. lait, 1/2 c. beurre ou margarine, 2 gros œufs battus pour mélanger et 3/4 c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 400°.
Percez les pommes de terre à plusieurs endroits avec une fourchette.
Placer sur une plaque à pâtisserie ou une grille de four.
Cuire au four de 50 à 60 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres lorsqu'on les presse.
Retirer du four et laisser refroidir 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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