Nabos y col rizada
Nabos y col rizada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de corvejones de jamón, 7 c. agua, 1 manojo de hojas de nabo, 1 manojo de hojas de col y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Combine los corvejones de jamón y el agua en una olla grande.
Llevar a ebullición.
Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que la carne esté tierna.
Corta los nabos de las hojas verdes.
Reservar para otros usos.
Retire los tallos de las hojas de nabo.
Lavar los nabos y las coles.
Escurrir y cortar en trozos pequeños.
Agregue verduras, sal, azúcar y pimiento rojo a los corvejones de jamón.
Llevar a ebullición.
Tape y cocine a fuego lento de 1 a 1 1/2 horas o hasta que las verduras estén tiernas.
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