शलजम
शलजम एक आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड ताजा पोर्क या 1 पौंड हैम हॉक, 1 गुच्छा शलजम और नमक से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
मांस को ढकने के लिए पर्याप्त पानी में रखें और नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं। ताजे मांस के लिए 1 1/2 चम्मच नमक की आवश्यकता होगी।
शलजम के पत्तों को कई बार धोएं; डंठल हटा दें और मीट स्टॉक में 1 घंटे या नरम होने तक पकाएं।
खाना पकाने के आखिरी 30 मिनट के दौरान शलजम की जड़ें डाली जा सकती हैं। बस छीलें और काटें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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