حساء اللفت
حساء اللفت هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من قطعة واحدة من لحم الخنزير والملح والفلفل والماء وجذور اللفت وبصلة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي قطعة من لحم الخنزير الطازج قليل الدهن والعظم في وعاء حساء كبير وغطيه بالماء.
يُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ويُطهى حتى يصبح لحم الخنزير طريًا بدرجة كافية للتقطيع.
في مرق لحم الخنزير، مع لحم الخنزير المبشور، أضف جذور اللفت المقشرة والمقطعة إلى مكعبات وبصلة واحدة مفرومة.
أكملي ملء الوعاء بالماء لتغطية الجذور.
اطبخي حتى تصبح الجذور طرية جدًا.
باستخدام هراسة البطاطس، اهرسيها قليلًا، ثم رشي ملعقة كبيرة أو اثنتين من دقيق الذرة فوق الحساء وحركيه جيدًا.
هذا سوف يثخنه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً