اللفت الخضر
اللفت الخضر هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 دلو من اللفت الأخضر، 1 ج. شحم الخنزير المقدد، 1 ملعقة كبيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. صودا الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
اغسل الخضروات بالماء البارد لإزالة الحصى أو أي أوساخ.
في وعاء كبير مملوء إلى 3/4 الماء، أضيفي دهن اللحم المقدد والملح. جلب ليغلي.
أضف حفنة من الخضر إلى الوعاء، واترك لها القليل من الوقت لبدء الطهي قبل إضافة المزيد.
عندما يمتلئ الوعاء، ستحتاج إلى وضع الخضر لأسفل لبضع دقائق لأنها ترغب في الوصول إلى الجزء العلوي من الوعاء ودهسها.
أضف ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز إلى الخضار لإزالة المرارة.
يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج الخضار، ربما لمدة نصف ساعة.
استنزاف جيدا.
أثناء تصفية الخضار في المصفاة، قم بتقطيعها باستخدام سكينتين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً