カブ菜
カブの野菜は、約 1 時間 20 分で準備できる、比較的簡単な夕食です。バケツのカブの葉で作りました、c。ベーコングリース、。塩と。重曹を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
野菜を冷水で洗い、砂や汚れを取り除きます。
3/4の水を満たした大きな鍋にベーコングリースと塩を加えます。沸騰させます。
野菜を一掴みずつ鍋に加え、煮詰めるまで少し時間を置いてからさらに加えます。
ポットがいっぱいになったら、野菜がポットの上部に来て走りたがるので、数分間下に突き刺す必要があります。
苦味を取り除くために、小さじ1/4の重曹を野菜に加えます。
野菜が柔らかくなるまで、おそらく30分ほど沸騰させます。
よく水を切ります。
ザルに入れて野菜の水気を切っている間に、2本のナイフを使って切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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